Date of Post: 07 Oct. 2020
近期潮刷火鍋,其實都是化學鍋,若在按照食品安全國家標準《食品用香精》(GB 30616-2014)標準使用是許可及安全的。現在介紹會有什麽:主要是火鍋飄香劑、辣椒精、火鍋紅勾兌成火鍋底料,還有骨髓香膏…以前牛油是底料主要成分,現下往往用較廉的石蠟代替(一斤蠟兌3-4斤黃油)。所以…仍是行內習慣及容許的(無証據有安全問題!)。但當你發現去刷火鍋後,衣服、頭髮上滿是火鍋味就要注意,可能是重【料】左😒。


Date of Post: 07 Oct. 2020
近期潮刷火鍋,其實都是化學鍋,若在按照食品安全國家標準《食品用香精》(GB 30616-2014)標準使用是許可及安全的。現在介紹會有什麽:主要是火鍋飄香劑、辣椒精、火鍋紅勾兌成火鍋底料,還有骨髓香膏…以前牛油是底料主要成分,現下往往用較廉的石蠟代替(一斤蠟兌3-4斤黃油)。所以…仍是行內習慣及容許的(無証據有安全問題!)。但當你發現去刷火鍋後,衣服、頭髮上滿是火鍋味就要注意,可能是重【料】左😒。


研慧乾 Workshop of Veg & Fruits snack Production, Embbed of modern & tradition techniques, JUST for Fun & Eco View more posts
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